Изменение default encoding в письмах в программе Mail (MacOs)
В России традиционно все письма отправляются в кодировке koi8-r, но у почтового клиента Mail выставленна US-ASCII.
Есть два варианта исправления этого положения:
– Перед отправкой каждого письма — заходить в Message — Text encoding и выбрать нужную кодировку
– Прописать нужную кодировку по умолчанию
Мне больше понравился второй вариант — для это необходимо прописать в терминале
defaults write com.apple.mail NSPreferredMailCharset “KOI8-R”
и перезапустить приложение Mail.